Bruschetta Classica di Pomodoro e Basilico € 9,00
Bruschetta con Alici Marinate e Cipolla Rossa di Certaldo € 10,00
Crostone con Pasticcio di Lardo e Salsiccia € 10,00
Tortino di Spinaci con Ricottina di Pecora e Pomarola € 10,00
Prosciutto Crudo e Crostini Toscani € 10,00
Polentine Fritte con Ragù e Funghi di Stagione € 12,00
Insalata Etrusca con Misticanza, Uva, Pecorino e Noci € 15,00
Spinacina Cruda con Burrata e Pomodorini € 15,00
Prosciutto Crudo Toscano con Melone Cantalupo € 15,00
Carpaccio di Bresaola di Punta d’Anca
con Rucola, Pomodori Secchi e Caprino Fresco € 16,00
Coccino di Bollito SEXY (Guancia, Lingua, Poppa, Matrice, Trippa, Lampredotto)
con Peperoncino e Salsa Verde € 14,00
Gran Tagliere “Ci Penso Io” € 22,00
Pappa al Pomodoro € 8,00
Classica Lasagna di Pasta Verde € 13,00
Gnocchi di Patate con Crema di Peperoni e Basilico € 14,00
Spaghetti alla Chitarra con Pesto di Zucchine, Menta e Pomodori Secchi € 14,00
Mezzipaccheri Salsiccia e Stracchino € 14,00
Maccheroni al Ragù Fiorentino di Tito € 15,00
Cappellaci di Ricotta e Spinaci al Sugo di Ossobuco € 16,00
Pici al Ragù bianco di Vitella con Scorza di Limone € 16,00
Le Nostre Pappardelle al Cinghiale € 16,00
Taglierini al Salmone con Stracciatella di Burrata e Scorza di Limone € 16,00
Risotto di Mare alla Viareggina Rosso Piccante € 16,00
Parmigiana di Zucchine € 15,00
Polpette della Nonna in Umido € 15,00
Trippa alla Fiorentina € 15,00
Tagliata di Pollo con Verdure al Forno € 18,00
Quarto di Pollo nel Coscio al Forno con Patate € 18,00
Scamorza Fritta con Fiori di Zucca € 16,00
Ossobuco alla Fiorentina con Piselli € 22,00
Moscardini in Umido con Pane Bruscato € 18,00
Lombatina di Vitella alla Brace con Insalatina e Pomodori € 25,00
Tagliata di Controfiletto della Nostra Bistecca
con Juice al Rosmarino e Patate Arrosto € 22,00
Tagliata di Controfiletto della Nostra Bistecca
con riduzione d'Aceto Balsamico € 22,00
Filetto della Nostra Bistecca alla Brace con Lardo al Tartufo € 25,00
La Costata di Manzo (Taglio Min 800g.) € 5,00 x hg.
La Bistecca alla Fiorentina (Taglio Min. 1200g.) € 5,50 x hg.
Bobo