Menù

Bruschetta Classica di Pomodoro Fresco e Basilico € 10,00
Crostone con Erborinato e Miele di Castagno €10,00

Crostone con Pasticcio di Lardo e Salsiccia € 10,00

Bruschetta con Alici Marinate e Cipolle di Certaldo € 10,00

Tortino di Spinaci con Pomarola, Ricotta di Pecora e Basilico € 10,00
Sformatino di Funghi con Crema di Pecorino €12,00

Prosciutto Crudo Toscano con Crostini di Fegatini € 12,00

Polentine Fritte con Ragù e Funghi di Stagione € 12,00
Prosciutto Cotto alla Brace con Burratina Affumicata € 15,00

Insalata Etrusca con Misticanza, Uva, Noci e Pecorino di Grotta € 15,00

Coccino di Bollito SEXY (Guancia, Lingua, Poppa, Matrice, Trippa, Lampredotto)
        con Peperoncino e Salsa Verde € 15,00

Gran Tagliere “Ci Penso Io” € 25,00

Pappa al Pomodoro € 8,00
Lasagna fiorentina classica di Pasta Verde € 13,00

Gnudi Burro, Salvia e Parmigiano € 13,00

Gnocchi di Patate con Crema di Zucca, Pancetta croccante e
        Scaglie di Parmigiano € 15,00

Mezzipaccheri al Lampredotto e Salsa Verde € 15,00

Maccheroni al Ragù Fiorentino di Tito € 15,00
Pici alla Soprassata con Pecorino di Grotta € 16,00

Cappellacci di Ricotta e Spinaci al sugo d'Ossobuco € 17,00

Tagliatelle all'Anatra €17,00

Le Nostre Pappardelle al Cinghiale € 17,00

Risotto alla Viareggina Rosso Piccante € 17,00 

Parmigiana di Zucchine € 16,00

Polpette della Nonna in Umido € 16,00

Trippa alla Fiorentina € 15,00

Tagliata di Pollo con Verdure al Forno € 18,00

Coniglio in Stile Medievale con Verza, Pinoli ed Uvetta € 18,00

Ossobuco alla Fiorentina con Piselli € 24,00

Scamorza Fritta con Fiori di Zucca € 18,00

Cinghiale alle Mele € 20,00

Moscardini in umido alla Livornese € 18,00 

Lombatina di Vitella alla Brace con Insalatina e Pomodori € 25,00

Tagliata di Controfiletto della Nostra Bistecca
        con riduzione di Aceto Balsamico € 24,00

Tagliata di Controfiletto della Nostra Bistecca
        con Jus al Romarino e Patate Arrosto  € 24,00

Filetto della Nostra Bistecca al Chianti € 27,00

La Costata di Manzo (Taglio Min 800g.) € 5,00 x hg.
La Bistecca alla Fiorentina (Taglio Min. 1200g.) € 6,00 x hg.